Voran gibt es bei Landfrau Kerstin Riek gegrillten Schafskäse....

Ein winterliches Eis aus püriertem Apfel und Gewürzen, die ideale Nachspeise zu Weihnachten....

Feigen und Käse sind eine perfekte Kombination, dazu gibt's einen frischen Salat – das ist Spätsommer auf dem Teller!...

Wir garen marinierten Blumenkohl mit Sauce bedeckt im Ofen. Dazu gibt es einen köstlichen saisonalen Salat. So lecker kann günstig sein!...

Dieses Gericht vereint die Aromen von frischen Pilzen und knusprigen Rösti aus Karotten, Pastinaken und Spitzkohl.  ...

Für unseren Käsetoast verwenden wir Raclette-Käse. In der Zubereitung erinnert dieser Toast an einen Croque Monsieur, ein Klassiker aus Frankreich....

Lust auf lecker-leichte Gemüseküche? Stephan Hentschel kombiniert verschiedene Linsensorten mit jungem Grünkohl....

Klein, rund und erfrischend hellgrün – das ist der Kohlrabi. In Kombination mit der Kartoffel ein geschmackvolles Doppel. Wie vielfältig Kohlrabi und Kartoffel...

Die Kombination aus zart schmelzendem Käse auf goldbraunen Kartoffelscheiben, verfeinert mit aromatischem Rosmarin, wird Sie begeistern....