Hauchdünner knuspriger Teig und viel Füllung das zeichnet einen Strudel aus. Der Klassiker mit Äpfeln ist besonders beliebt und schmeckt besonders...

Zwetschgenknödel sind der Klassiker im Spätsommer. Rainer Klutsch serviert die Knödel mit Vanillesoße und Knusperbröseln - überragend köstlich und schlicht...

Stefanie Biederman backt eine traumhaft köstliche Biskuitrolle: Gefüllt mit einer sahnigen Creme aus Mascarpone, Quark, Joghurt und einem fruchtigen Feigenmus...

Ein gebackenes Lämmchen aus lockerem Biskuitteig gehört zu Ostern wie die gefärbten Eier. Mit der entsprechenden Backform geht es ganz einfach....

Emmer-Apfel-Brot ist eine echte Brot-Spezialität und eine deutliche Abwechslung zu den Roggen- und Weizensorten. Unbedingt nachbacken. Es lohnt sich....

Der Kuchen ist krümelig, aber auch schön saftig und hat eine wunderbar herb-süße Nussnote. Da wünschen wir nur noch guten Appetit....

Die Pralinen bestehen aus einer cremig-fruchtigen Füllung aus Rhabarberpüree und weißer Schokoladen-Ganache. Umhüllt werden sie von einer zartschmelzenden...

Dieser japanische Käsekuchen ohne Boden ist wie ein sanfter Kuss. Flockig, fluffig leicht zergeht er auf der Zunge und wird wie ein Soufflé in einem Wasserbad...

Eine leckere Erfrischung an einem warmen Sommertag. Der Clou: Die Torte kommt ohne backen aus. Der Boden ist aus Müslikugeln, diese passen sehr gut zu Zitrone...