Wächter der Dörnröschenmühle - Landesschau Baden-Württemberg - TV
Müller Anton Neumeier ist 84 Jahre alt. In seiner historischen Mühle in Kandern-Wollbach mahlt er zwar nicht mehr, doch die Mühle ist immer noch funktionsfähig...
Ein echtes Original: Der Elsässer Flammkuchen mit super knusprigem Boden, Schmand, Schinken oder Speck kommt immer gut an!...
Kratzete klingt seltsam - ist aber sehr lecker und schnell zubereitet. Erst wird ein Pfannkuchenteig angerührt und dann in der Pfanne gebraten und zerrupft...
Deie ist die herzhafte, schwäbische Version des Flammkuchens. Schmeckt auch vom Blech sehr gut!...