Knödel und Klöße: Fertigprodukte im Check, Tipps zum Selbermachen

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Kartoffelklöße oder Semmelknödel sind Klassiker der Winterküche. Was taugen Fertigprodukte im Kochbeutel oder fertiger Kloßteig aus dem Kühlregal? Tipps, wie selbstgemachte Knödel gelingen.

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Gesunde Ernährung Knödel und Klöße: Was in Fertigprodukten steckt und wie einfach sie selbstgemacht sind

Kartoffelklöße und Semmelknödel sind Klassiker - nicht nur im Winter. Fertige Knödel enthalten teils schädliche Zusätze. Ist Kloßteig vom Kühlregal besser? Tipps zum Selbermachen.

Marktcheck SWR

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