Zur Begrüßung:
Selbstgebackenes Dinkelbrot mit Tomaten-Möhren- und Bärlauchaufstrichen (zum Rezept)

Vorspeise:
Salatbouquet mit mediteranen Herrgottsbscheißerla (Maultaschen) (zum Rezept)

Hauptspeise:
Rinderrouladen mit Gnocchi, Erbsen und Karottengemüse (zum Rezept)

Nachspeise:
Omas Griesschnitten mit Vanillsoße und Erdbeerragout (zum Rezept)

Gastgeschenk:
Das Gastgeschenk ist selbstgemachter Holunderblüten-Sirup (zum Rezept).
