Im Jahr 1961 ziehen noch Pferde den Spargeldamm-Pflug, doch "neue Maschinen" - ein Trecker und Profiliergerät kommen gerade auf. In der Lebensmittelindustrie werden die Spargel verarbeitet und in Dosen oder als Pulver haltbar gemacht – schöne neue Welt in den 60igern…