Die Leutkircher Brauerei Härle braut sowohl klimaneutral als auch kreativ: Aktuell wird die Geschmacksrichtung Aroniabeere entwickelt. Seit kurzem ist Esther Straub Co-Chefin neben Gottfried Härle und soll bald das Geschäft ganz übernehmen. Ihnen ist wichtig, klimaneutral zu wirtschaften. Dafür wurde die Brauerei schon mehrfach mit Preisen ausgezeichnet. Sie hat neben dem Bier auch noch Fruchtsäfte in der Produktion und macht damit inzwischen genauso viel Umsatz wie mit Bier.