Heimatküche

Alper Kömür kocht Tepsi Kebabi

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Alper Kömür ist Mainzer von ganzem Herzen. Warum Tepsi Kebabi aus Antakya in der Türkei sein Heimatgericht ist, erzählt er beim Kochen mit SWR Moderatorin Susanne Nett.

Schwetzingen

Heimatküche Margret Brinkmann kocht Hannoverisches Zungenragout

Susanne Nett trifft in Schwetzingen Margret Brinkmann. Ursprünglich kommt sie aus dem Raum Niedersachsen und kocht deshalb Hannoverisches Zungenragout.

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Pfalz

Heimatküche Boris Stijelja macht Ćevapčići mit Winzerdip

Für Boris Stijelja ist Heimatküche wie eine Therapie, sagt er. Wenn er mal wieder viel Stress hat, dann kocht er sich was typisch Kroatisches.

Landesschau Rheinland-Pfalz SWR RP

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