Schluss mit dem Wegwerfen: Blandina und Hannes Weber verarbeiten unverkauftes Brot und Gebäck aus ihren Bäckereien zu Alkohol. Ihre Brot-Brennerei ist ein Pilotprojekt. Im Interview erzählen sie, wie sie auf die Idee gekommen sind.
Eva Maria Lühr ist die Pferdefrau aus dem Gestüt Marbach
Für Eva-Maria Lühr gibt es kaum etwas Schöneres, als mit Pferden zu arbeiten. Im Landesgestüt Marbach bildet die Pferdewirtschaftsmeisterin die Tiere aus. Ihre Spezialität sind temperamentvolle Pferde. Wie schafft sie das? Und wie oft ist sie in ihrem Leben schon vom Pferd gefallen? All diese Fragen beantwortet sie im Interview.
