Immer mittwochs vor Ostern werden bei Angela Maultaschen produziert. Schon vor über 50 Jahren machte sie zusammen mit ihrer Mutter Maultaschen nach dem Familienrezept.
Ein ganz besonderer Kochkurs in Steinenbronn
In Steinenbronn gab es einen Kochkurs der besonderen Art. 15 Kinder und junge Erwachsene lernten, wie man Maultaschen zubereitet. Sie sind alle Mitglieder des Vereins 46Plus, einem Verein für Menschen mit dem Down Syndrom.
Das Waldschlössle: Der Restaurant-Betrieb läuft
Endlich sind die Handwerker aus dem Haus. Drei Monate später als geplant können Annika und Manuel Braun mit ihrem Restaurant im Waldschlössle richtig loslegen. Maultaschen sind der Klassiker. Aber heute gibt es als Tagesessen Zwiebelrostbraten mit Pfifferlingen und Spätzle.
