Bis zu 1.000 Gäste versorgt die Küchencrew der Burg Hohenzollern jeden Tag. Teamleiter Ernst Unterwurzacher kennt den Geschmack seiner Kundschaft. Besonders traditionell schwäbische Gerichte kommen beim internationalen Publikum gut an. Currywurst und diverse Bowls runden das kulinarische Angebot ab.
Führung mit den Dauergästen Irmgard und Manfred
Das Ehepaar Wegst ist regelmäßig zu Gast auf der Burg Hohenzollern. Die beiden sind einfach begeistert von dem alten Gemäuer und seiner Historie. Manfred wuchs im benachbarten Wessingen auf und kennt einige besondere Geschichten über frühere Besitzer und Bewohner.
Unterwegs mit Burgverwalterin Anja Hoppe
Seit 14 Jahren leitet die promovierte Archäologin Anja Hoppe die Geschicke der Burg Hohenzollern. Sie kümmert sich um Instandhaltung, Tourismus, Gastronomie und noch viel mehr. Eines ihrer Projekte der letzten Monate war der Anbau eines Aufzugs. So können Menschen, die nicht gut zu Fuß sind, die Burg nun auch ohne großen Aufwand besichtigen.
Die fleißigen Schlossmeister
Morgens um 7 Uhr treffen sich die Schlossmeister zur Tagesbesprechung. Sie kümmern sich darum, dass die Burg Hohenzollern immer mit Strom und Frischwasser versorgt ist. Die meiste Zeit geht jedoch für die Instandhaltungsarbeiten drauf. Besonders vor dem Saisonstart zu Ostern gibt es sehr viel zu tun. Rund 20 Kilometer läuft jeder Schlossmeister am Tag.
Ein Mühle mit bewegter Vergangenheit
Tengen im Hegau, die kleine Stadt, ganz am Rande der Republik, wird oft völlig zu Unrecht vergessen. Denn die Stadtgesellschaft dort ist lebendig und auch für Auswärtige hat Tengen etwas zu bieten, das es nicht überall gibt. Im Ortsteil Blumenfeld nämlich, liegt tief im Tobel des Flüsschens Biber, die Bibermühle. Ein Gasthaus mit Hotel in einer ehemaligen Mühle und das alles mit bewegter Geschichte.
Achtung Kontrolle! Unterwegs mit dem Zoll am Stuttgarter Flughafen
300 Beamte sind auf dem Flughafen-Gelände damit beschäftigt, zu kontrollieren und zu überwachen. Und was die Beamte dabei alles finden, bestätigt den Aufwand. Die Landesschau-Reportage durfte dabei über die Schulter blicken und staunen.
Marco Bischof und Tim Gruber sind die heldenhaften Helfer von der A8 bei Wendlingen
Eigentlich wollten Marco Bischof und Tim Gruber aus Karlsruhe im Allgäu Bergsport machen und ein schönes Wochenende verbringen. Doch frühmorgens auf der Autofahrt sehen die beiden Kumpels auf der A8 einen umgestürzten LKW, der bereits brennt. Sie zögern nicht lange und retten den LKW-Fahrer vor dem Tod. Die beiden jungen Männer beweisen Heldenmut, doch das hören sie eigentlich gar nicht so gerne. In der Landesschau erzählen die beiden Sportfreunde, warum es für sie selbstverständlich ist, zu helfen. Und warum sie fassungslos darüber sind, wie viele andere Autofahrer einfach vorbeigefahren sind, ohne anzuhalten.