Caroline Autenrieth schmort Sauerkraut mit Apfel, hüllt das Kraut in Nudelteig, schneidet diesen in Stücke und gart die entstandenen Nudelschnecken...

Ein Mix aus Kaiserschmarrn und Weihnachtsstollen, aufgespießt und eingedippt....

Martin Gehrlein backt Pfannkuchen und füllt diese mit einer cremigen Mischung aus Wirsing, Karotten, Pilzen sowie Käse und Sahne. ...

Hokkaido-Kürbis in guter Gesellschaft: Mit knusprigem Grünkohl und einer cremigen Kichererbsen-Creme wird dieses Rezept zum Herbst-Highlight....

Daniele Corona bereitet ein einfaches und schnelles Essen zu: Pasta mit Kichererbsen und Pecorino. Ein typisches Winteressen aus dem Süden Italiens....

Mira Maurer macht Kürbis-Risotto - ein einfach und doch raffiniertes Gericht. Dazu gesellt sich noch gebratener Chicorée mit Orangen. ...

Apfelglühwein wird mit Gewürzen und frischem Rosmarin verfeinert. Honig verleiht ihm eine dezente Süße. Ein leckeres Rezept, nicht nur für Weihnachten!...

An kalten Winterabenden gibt es nichts schöneres, als am Tisch um einen Topf zu sitzen und Brotwürfel in den geschmolzenen Käse zu tauchen....

Wer Fisch mag, wird diese Variante lieben!...