Raffinierte Rezepte für zwei

Rezepte zum Valentinstag

Stand

Ein romantisches Essen zu zweit. Was gibt es am Valentinstag schöneres? Mit diesen Rezepten können Sie Ihren Lieblingsmenschen ganz einfach überraschen!

Vorspeise Wurzelgemüse-Carpaccio mit Räucherforelle

Weihnachtliche Vorspeise mit Räucherfisch für 2020 von Simon Tress. Das Besondere an der Vorspeise: sie ist genial einfach und unfassbar köstlich.

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Vorspeise Sellerie-Orangen-Cremesuppe mit Brezelcroutons

Caroline Autenrieth bereitet eine sahnige Suppe aus Sellerie zu. Aromatisiert wird sie mit Orange und Schnittlauch. Dazu gibt es knusprige Brezelcroutons - eine traumhafte Vorspeise zu Weihnachten!

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einfach und kreativ Gefülltes Kalbsschnitzel mit Risotto

Herrlich italienisch: Jens Jakob füllt das Schnitzel wird mit Olivenpaste, getrockneten Tomaten und Brunnenkresse. Zart und saftig ist es allemal. Dazu gibt es cremiges Risotto.

Rezepte Überbackene Schnitzel mit Rotkohlsalat

Rainer Klutsch macht überbackene Schnitzel, mit Pilzen und Lauchzwiebeln. Dazu gibt es Gewürzkartoffeln und knackigen Rotkohlsalat mit Äpfeln und Walnüssen.

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Rezepte Würzige Grießschnitten mit Paprikasalat

Rainer Klutsch zeigt Sommerfrische zum Genießen: mit knackigem Paprikasalat,
fruchtig-pikanten Thymian-Aprikosen und würzigen Grießschnitten.

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Rezepte Safranrisotto mit Gemüseragout

Risotto ist so wunderbar vielseitig. Es kann edel oder bodenständig daher kommen, je nach Geschmack. Rainer Klutsch verfeinert das Risotto mit Safran. Dazu gibt es knackiges Gemüse.

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Rezepte Spinatravioli in Parmesansoße und Portwein-Schalotten

Petra Bühler kocht einfach und kreativ. Sie macht ein wärmendes Festessen: Ravioli mit einer würzigen Füllung aus Spinat und Eigelb. Dazu gibt es Parmesansoße und Portwein-Schalotten.

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Das geht immer Hefeteig-Pizza mit Tomaten und Mozzarella

Martin Gehrlein belegt die knusprigen Fladen gerne sparsam: Tomatenpüree und Mozzarella sind für ihn unverzichtbar. Der Rest, ob Salami, Oliven oder Schinken ist Geschmackssache.

Rezepte Flammkuchen mit Frischkäse und Zwiebeln

Jörg Schmid backt Flammkuchen aus knusprigem Hefeteig, der sich auch gut vorbereiten lässt. Belegt wird der Teig mit Frischkäse, Schmand, Zwiebeln und Walnüssen, die für den knackigen Biss sorgen.

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Rezepte Flammkuchen mit Birne und Ziegenkäse

Hmm, es gibt nicht leckeres als einen Flammkuchen. Probieren Sie doch einmal diese Variante mit Birnen und Ziegenkäse!

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Rezepte Marmorierte Herzkekse zu Valentinstag

Lisa Rudiger backt zum Valentinstag Liebesgrüße in Form von Herzen aus Schokoladen-Mürbeteig und verziert diese mit marmoriertem Zuckerguß. Die Herzen erhalten obendrein eine süße Beschriftung.

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Rezepte Schokocreme mit Bananen und Erdnüssen

Ein leckeres Dessert mit weniger Zucker. Den besonderen Kick bekommt diese Schokocreme durch Bananen und Erdnüsse. Also Löffel raus und einfach nur genießen!

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Zum Valentinstag Johannisbeer-Mohn-Törtchen

Ein mit viel Liebe selbstgebackenes Törtchen - es gibt keinen größeren Liebesbeweis! Das Törtchen aus Biskuit, Sauerrahm und Frischkäsecreme ist einfach nur köstlich!

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Rezepte Zitronen-Crème fraîche-Tarte und herzige Keksdose

Zum Valentinstag backt Franziska Schweiger diese herrlich frische Tarte. Dazu gibt es noch eine herzige Keksdose, in der man liebevolle Botschaften verstecken kann.

ARD-Buffet Das Erste

Rezept von Cynthia Barcomi Schokoladenkuchen-Herzen

Die kleinen Schokoladen-Herzkuchen sind eine süße, genussvolle Verführung. Cynthia Barcomi zeigt, wie einfach sie gebacken werden und lüftet das Geheimnis der rosa Creme.

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