Tea Master Björn Deinert verfeinert griechischen Kräutertee mit Kamillenblüten. Die fruchtig-würzige Note bekommt der Tee durch Zitrusfrüchte, Ingwer und Ananas. Eine genussvolle Entspannung!
Zutaten
Für 2 Tassen (à 250 ml Inhalt):
- 4 TL Griechischer Bergtee
- 2 TL Kamillenblüten-Tee
- 2 Scheiben frische Ananas
- 2-3 Scheiben frischer Ingwer (nach Belieben)
- 2 EL flüssiger Honig
- 1 EL frisch gepresster Zitronensaft
- 2 EL frisch gepresster Orangensaft
- 2 Stiele Zitronenmelisse
Außerdem:
- Ananas zum Garnieren (nach Belieben)
Zubereitung
1. Bergtee, Kamillentee, Ananasscheiben und Ingwer in einen kleinen Topf geben und mit 500 ml kochend heißem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen. Anschließend durch ein Sieb in einen Topf abgießen.
2. Honig, Zitronensaft und Orangensaft zugeben, leicht erhitzen und umrühren.
3. 2 Teetassen nach Belieben mit Ananas garnieren und den Tee eingießen.
4. Melissestängel eintauchen und genießen.
