Nachspeise Lecker aufs Land von und zu Lecker - Rezepte - Lecker aufs Land - TV
Astrid von Kempski verführt zum Dessert mit einem Eis nach Art des Hauses mit warmem Schokoladenkuchen...
Landfrau Beate Lang serviert zum Nachtisch Schottosauce (Chaud eau) mit Biskuit...
Landfrau Rita Vitt serviert zur Nachspeise Erdbeer-Rhabarber-Kompott mit Holunderblütencreme...
Aus Risoni, also Reisnudeln, wird ein Milchreis. Dazu passt am besten Karamell, Krokant und Birne bei SWR1 Pfännle....
Landfrau Beate Lang serviert als Hauptspeise Rostbraten vom eigenen Jungrind mit Backofenpommes, Zuckerschoten und Möhren, dazu gekräuterte Sauce Hollandaise...
Voran ein Sauerampfersüppchen mit Lachsröllchen, danach folgt Rinderfilet mit Kräutermarinade, Rosmarin-Kartoffeln und karamellisiertem Brokkoli und zuletzt...