Die Früchte der Zitrone sind ein echter Hingucker, die Blüten betören mit ihrem Duft. Das ätherische Öl der Zitrone wirkt anregend, und der Abrieb der Schale gibt Speisen ein frisches Aroma. Nur der Saft, der ist bekanntermaßen sauer. Nichtsdestotrotz gelten Zitronen als Gute-Laune-Garant. Das liegt natürlich an ihrer knallgelben Farbe, sie bringt jedes Foto und jedes Gemälde zum Leuchten.
Die SWR Kultur Matinee mag es heue zitronengelb.
Wir besuchen die historische Zitrus-Sammlung auf der Insel Mainau, wir wandeln in Kalabrien auf den Spuren der Bergamotte und wir erzählen die Geschichte der Zitronenlimonade. Außerdem wollen wir wissen, woher die Zitronen ursprünglich stammen und wie sie zu uns kamen. Und dann gibt es da noch die Behauptung, dass es ohne Zitronen keine Mafia gäbe…
Gesprächspartner der Sendung sind Privatkoch und Autor Bruno Ciccaglione, der Kulturwissenschaftler und Gastrosoph Peter Peter und Birte Maskallis von "Wohnen mit Zitronen".
Redaktion: Nicole Dantrimont
Musikredaktion: Almut Ochsmann
Musikliste:
Erste Stunde:
Johann Sebastian Bach
Präludium
Aus: Präludium und Fuge Nr. 1, BWV 846, Bearbeitung
Martin Stadtfeld (Klavier)
Sony Classical 19658833272
LC 06868
Felix Mendelssohn Bartholdy
3. Satz: Molto Allegro quasi presto
Aus: Trio für Violine, Violoncello und Klavier Nr. 2 c-Moll, op. 66
Trio Wanderer
SWR Eigenproduktion
Franz Schubert
Mignon für Sopran und Klavier, D 321
Barbara Bonney (Gesang)
Geoffrey Parsons (klavier)
Teldec Classics 4509-90873-2
LC 06019
He Da Jun
Riddle-guessing song
The China National Symphony Orchestra
Li Xin Cao (Dirigent)
Channel Classics CCS SA 80406
LC 04481
Nino Rota
Love theme from "The Godfather"
Aus: The Godfather (Der Pate, Film, 1972)
Lars Koppenhöfer (Klavier)
JP Records GVL/NDB Schnittstelle CDJP 995870
LC 77740
Johann Krieger
Der Saft tritt in die Bäume
Arie für Sopran, Streicher und Basso continuo
Siri Thornhill (Sopran)
Telemann-Kammerorchester Michaelstein
Ludger Rémy (Dirgent)
Querstand 0021
LC 03722
Johann Strauss (Sohn)
Wo die Zitronen blühn. Walzer op. 364
Deutsche Radio Philharmonie Saarbrücken Kaiserslautern
Christoph Gedschold (Dirigent)
22Lives Records
LC 99998
Zweite Stunde:
Siegfried Barchet
Boulevard de Garavan
Aus: Images de Menton. Suite für Violoncello solo
Gerda Angermann (Violoncello)
cellophon Cellophon 20015
LC 11598
Antonio Bazzini
Calabrese. Vivacissimo
Aus: 6 Morceaux caractéristiques. Für Violine und Klavier, op. 34
Vilde Frang (Violine)
José Gallardo (Klavier)
Warner Classics 0190295805326
LC 02822
Clive Jenkins
Tarte au citron. Für Streichorchester
Chamber Ensemble of London
Peter Fisher (Dirigent)
EM Records EAN 5060263500292
LC 61738
Max Reger
2. Satz: Presto
Aus: Sonate für Violoncello und Klavier Nr. 4 a-moll, op. 116
Michael Groß (Violoncello)
Kolja Lessing (Klavier)
Etcetera 14750
LC 14750
Paolo Conte
Un gelato al limon
Paolo Conte (Gesang)
RCA Records Label ND 74301
LC 00316
Robert Fuchs
4. Satz: Finale. Allegro con brio
Aus: Quartett für 2 Violinen, Viola und Violoncello Nr. 3 C-Dur, op. 71
Minguet Quartett
MDG 6031002-2
LC 06768
Léo Tardin
Acid Boogie
Léo Tardin (Klavier)
Camajan DS002
LC 29138
Dritte Stunde:
Max / Artur Ribeiro
Rosinha dos limõnes
Rodrigo Costa Félix (Gesang)
Eulenspiegel EUCD2460
LC 05111
John Lennon / Paul McCartney
Let it be
12 Cellisten der Berliner Philharmoniker
Teldec 8.25579
LC 03706
Robert Schumann
Mit größter Energie; 4 [Vier] Märsche für Klavier, op. 76
Gudula Kremers (Klavier)
SWR Eigenproduktion
O. Klenk
Limones verdes für Harfe und Hackbrett
Duo Inflagranti
Tonsee-Records 1050012
LC 00328
Jean Françaix
2. Satz: Presto
Aus: Quintett für Flöte, Oboe, Klarinette, Horn und Fagott Nr. 1 E-Dur
Monet Quintett
CAvi-music 8553008
LC 15080
Stephan C.Becker
Juicy tune
Stephan Becker Trio
Nabel-Records 7147142
LC 07849
Volker Hinkel / Peter Freudenthaler
Lemon tree
Aus: Dish of the day
Fool's Garden (Ensemble)
DTM 0830
LC 05362
Sergej Prokofjew
3. Satz: Allegro, ben marcato
Aus: Konzert für Violine und Orchester Nr. 2 g-Moll, op. 63
David Oistrach (Violine)
Philharmonia Orchestra, London
Alceo Galliera (Dirigent)
EMI Classics 569331-2
LC 06646
