Schnell und einfach Preisgekrönter Koch aus Karlsruhe gibt Tipps für Weihnachtsessen - SWR Aktuell
Ein super einfaches Weihnachtsessen: Ente, Pilze, Sellerie mit leckerer Soße. Mario Aliberti, preisgekrönter Koch aus Karlsruhe, gibt Tipps.
In der Pfalz läuft die Spargelernte. Der Hofmarkt Zapf in Kandel (Krs Germersheim) verkauft pro Tag schon rund 600 Kilo. Klasse 1 kostet 16 Euro.
Weil sie keinen Nachfolger finden und die Kosten steigen, machen viele Bäckereien zu. Nicht so die Landbäckerei Schmitt in Queidersbach.
Maronen oder Esskastanien sind "Superfood": regional, kalorienarm, nährstoffreich. Tipps dazu von Ernährungsberaterin Anna Dandekar.