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Trockenheit im Gemüsegarten

Wie man mit wenig Wasser Gemüse anbaut

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Mit ein paar Tricks lässt sich Wasser sparen, auffangen und geschickt im Gemüsegarten einsetzen, sodass das Gemüse dennoch gut wachsen kann.

Am effektivsten schützt man den Boden vor dem Austrocknen mit einer dicken Mulchdecke. Dafür kann man Heu, Stroh, getrockneten Rasenschnitt oder Kompost nehmen. Unter der Mulchdecke bleibt der Boden kühl und länger feucht. (Foto: SWR, Lara Bousch)
Am effektivsten schützt man den Boden vor dem Austrocknen mit einer dicken Mulchdecke. Dafür kann man Heu, Stroh, getrockneten Rasenschnitt oder Kompost nehmen. Unter der Mulchdecke bleibt der Boden kühl und länger feucht.
Eine dichte Bepflanzung kann ähnlich wie eine Mulchdecke funktionieren. Der Boden wird beschattet und trocknet nicht so schnell aus. (Foto: SWR, Lara Bousch)
Eine dichte Bepflanzung kann ähnlich wie eine Mulchdecke funktionieren. Der Boden wird beschattet und trocknet nicht so schnell aus.
Kein Staub auf Wegen dank Hackholzschnitzeln (Foto: SWR, Lara Bousch)
Holzhackschnitzel vermeiden, dass der Boden schnell austrocknet. Außerdem entsteht weniger Staub, wenn man durch den Garten läuft. Das tote Holz speichert Feuchtigkeit sehr gut.
Mistbeet hält Feuchtigkeit länger (Foto: SWR, Lara Bousch)
Der Kürbis wächst in der SoLaWi in Trier auf einem Mistbeet. Der abgelagerte Mist versorgt die Pflanze mit vielen Nährstoffen und verbessert die Fähigkeit des Bodens, Wasser zu speichern.
Kompost kann ein Gärtner nie genug haben. In puncto Trockenheit verbessert er, wie auch abgelagerter Mist die Fähigkeit des Bodens, Wasser zu speichern. (Foto: SWR, Lara Bousch)
Kompost kann ein Gärtner nie genug haben. In puncto Trockenheit verbessert er, wie auch abgelagerter Mist, die Fähigkeit des Bodens, Wasser zu speichern. Außerdem versorgt er die Bodenlebewesen mit Nahrung und fördert so den Aufbau von Humus.
Trier
Mistbeet hält Feuchtigkeit länger (Foto: SWR, Lara Bousch)

Dürre im Garten Wie man trotz Trockenheit saftiges Gemüse erntet

Der Sommer ist so trocken, dass manche Pflanzen dies nicht überleben. Der SoLaWi-Gemeinschaftsgarten in Trier zeigt, wie man dennoch mit wenig Wasser saftiges Gemüse anbaut.

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SWR