Zwei Viezbrüder trinken den traditionellen Apfelwein aus Moselfranken. Die "Trierer Viezbruderschaft" wird beim Land einen Antrag einreichen, damit der an Mosel und Saar verbreitete Apfelwein "Viez" in das bundesweite Verzeichnis des immateriellen Kulturerbes der UNESCO aufgenommen wird. (Foto: SWR)

Immaterielles Kulturerbe

UNESCO-Antrag für Apfelwein "Viez" ist fertig

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Die Idee gibt es schon länger. Die "Trierer Viezbruderschaft" will den Apfelwein aus der Region zum immateriellen UNESCO-Kulturerbe machen. Heute hat der Verein den Antrag beim Land Rheinland-Pfalz eingereicht.

Der regionaltypische Viez, auch in Eifel und Hunsrück beheimatet, geht auf eine jahrhundertalte Tradition zurück und ist eng mit der Erhaltung von Streuobstwiesen und der Obstproduktion verbunden.  


Nach Angaben der Viezbruderschaft gehört die Viezproduktion und das Viez trinken zur regionalen Identität. "Viez" verbinde viele Menschen aus der gesamten Region Trier. Ausgeschenkt wird der Apfelwein in der Regel im "Viezporz", dem dafür typischen Trinkgefäß.

Online-Petition für Viez als UNESCO-Kulturerbe

Wie die Viezbrüder mitteilten, haben bereits mehr als 1.300 Menschen eine Online-Petition sowie eine Unterschriftensammlung für "Viez als Kulturerbe" unterstützt. Auch Vereine, Viezproduzenten, Städte und Dörfer seien darunter.

Unterstützung aus der Politik für das Vorhaben

Der Antrag wird bei der Kultusministerkonferenz gestellt. Die Aufnahme in das Verzeichnis ist nach Angaben der Trierer Viezbruderschaft mit einem mehrstufigen Bewerbungsverfahren verbunden. Sie erwarten eine Entscheidung im Jahr 2023.

Das Land und die Stadt Trier hatten zuvor Unterstützung für das Vorhaben zugesichert.

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