Sind scharfe Gewürze bei Hitze gut? "Es hat eher zur Folge, dass man für den Moment mehr schwitzt und dass sich der Körper anschließend durch die Verdunstungskühlung wieder abkühlt", so Ernährungsexpertin Anna Dandekar in SWR Aktuell.
"Einen abkühlenden Effekt hat dagegen Pfefferminze." Wie man mit Minze und anderen erfrischenden Rezepten mit kühlen Gefühlen durch die heißen Tage kommt, sagt Dandekar im Gespräch mit SWR Aktuell-Moderator Jonathan Hadem.
Frische Zitronenecken mit saftigem Mürbeteig
Diese Zitronenschnitten sind der perfekte Sommerkuchen für heiße Tage. Der Mürbeteig für den Kuchen ohne Ei ist schnell gemacht. Auch als Dessert wunderbar geeignet.
Hitzewarnung: bis zu 34 Grad Wochenende mit viel Sonne in BW - und es wird noch heißer
Ein Wochenende, wie man es vom August erwartet: Sonne satt, keine Wolken, kein Regen. Und es lohnt sich, lange aufzubleiben. Es sind schon Sternschnuppen zu sehen.