Baiersbronn

Bareiss ist Gastronom des Jahres

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Die Restaurantkritiker von Gault&Millau haben Hermann Bareiss vom gleichnamigen Hotelbetrieb in Baiersbronn (Kreis Freudenstadt) zum Gastronomen des Jahres gekürt. Der 78-jährige stehe für Großzügigkeit, Gastlichkeit und souveräne Kontinuität, teilte der Restaurantführer mit. Bareiss folgt auf Vincent Klink von der Stuttgarter Wielandshöhe.

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