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Im Südwestfernsehen läuft am Freitagabend um 18.15 die Dokumentation "Restlesküche". Darin zeigt der Filmproduzent Frieder Scheiffele aus Dettingen (Kreis Reutlingen), was aus den Resten des Weihnachtsessens gekocht werden kann. Scheiffele hat dafür Erzeugern und Gastronomen aus dem Kreis Reutlingen über die Schultern geschaut. Zum Beispiel bei Stephan Schlecht im Dettinger Traditionslokal "Rössle". Dort wurde aus Kartoffelsalat und Saitenwürstle eine leckere Suppe gemacht.

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