In der mitte einer großen silberner Schüssel steht ein schwarzer Kochtopf, im Topf liegt ein Brot.  (Foto: SWR)

Wenn die Sonne bruzelt

Backen und Kochen unter der Sonne

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AUTOR/IN
Annette Rohrer

Immer wenn die Sonne scheint kann Hermann Barth aus Ehrenkirchen im Markgräflerland Brot backen und Kartoffeln kochen. Über einem Parabolspiegel, wenn die Sonne scheint. Hermann Barth hat für die Caritas u.a. in Indien gearbeitet und war dort mit fehlender Energie konfrontiert. Er macht am Abend den Brotteig und wenn die Sonne scheint, gibt es Sonnenbrot.

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Annette Rohrer