Hai im Blühenden Barock bei der Kürbisausstellung (Foto: SWR, Olga Henich)

Muschel, Regenbogenfisch, Hai und vieles mehr

Kürbisausstellung in Ludwigsburg eröffnet "Unterwasserwelten"

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Die Kürbisausstellung im Blühenden Barock in Ludwigsburg öffnet ihre Tore. Die wohl größte Ausstellung dieser Art zeigt in diesem Jahr "Unterwasserwelten". Zu sehen ist auch ein Hai.

Zur traditionellen Kürbisausstellung verwandelt sich der Ludwigsburger Park des Blühenden Barocks in diesem Jahr in eine Unterwasserwelt. Höhepunkt und Selfie-Magnet für die Besucher soll ein riesiger, aus Kürbissen zusammengesetzter Hai mit weit aufgerissenem Maul werden. Auch ein überdimensionaler Regenbogenfisch, eine Qualle mit ihren Tentakeln und ein U-Boot begleiten die Schau zwischen Freitag (27. August) und dem 5. Dezember. Die Veranstalter werben damit, dass es die "größte Kürbisausstellung der Welt" sei.

Kürbissuppe, Kürbiswaffeln, Kürbispommes...

Insgesamt werden mehr als 600 Sorten der Herbstfrüchte ausgestellt, darunter Zierkürbisse, Schnitzkürbisse oder Kalebassenkürbisse. Auf den Speisekarten finden sich Kürbissuppe, Kürbisreispfanne und Kürbismaultaschen, es werden aber auch frittierte Kürbispommes, Käsespätzle aus Kürbis, Pasta-Kürbinese, Kürbiskuchen oder Kürbiswaffeln serviert.

Wer knackt den Weltrekord?

Wie stets soll auch wieder um die Wette gewogen werden: Um die größten Kürbisse Deutschlands und Europas wird es am 3. und 10. Oktober gehen, wenngleich erneut unter Ausschluss der Öffentlichkeit. Der deutsche Rekord liegt bei 916,5 Kilo, für den Weltrekord müssten laut Veranstalter 1190,5 Kilo übertroffen werden. Ein Kürbis aus Belgien hatte dieses Gewicht im Jahr 2016 im Blühenden Barock auf die Waage gebracht.

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