Die Schafe tun, was sie am besten können: Sie fressen. Die Shropshire-Schafe sind Öko-Rasenmäher für die Christbaumkulturen. Sie fressen gerne Gras und Kräuter, knabbern aber nicht an den Tannenbäumchen.
Die Kulturen liegen im Rhein-Neckar-Kreis und im Neckar-Odenwald-Kreis, informiert der Forstbezirk Odenwald mit Sitz in Schwarzach. Angehende Forstwirte in Ausbildung betreuen die Kulturen von der Pflanzung bis zur Ernte.
Auszubildende pflegen die Flächen
Die Flächen im Rhein-Neckar-Kreis sind in Obhut der Ausbildungsstelle Kriegsmühle bei Neckargemünd und die Flächen im Neckar-Odenwald-Kreis werden durch die Ausbildungsstelle in Schwarzach gepflegt.
Die Bäume werden meist unter Stromleitungen angelegt. Unter den Hochspannungsleitungen dürfen aus Sicherheitsgründen keine hohen Waldbäume wachsen.
Wald nach FSC-Richtlinien bewirtschaftet
Die Mitarbeiter des Forstbezirks pflanzen ständig Setzlinge nach, die in acht bis zehn Jahren zu schönen Weihnachtsbäumen werden. Die Forst Baden-Württemberg weist darauf hin, dass der gesamte Staatswald im Land naturnah und nach den Zertifizierungsstandards der Organisation FSC-Deutschland bewirtschaftet wird. FSC stellt Richtlinien für die ökologische Bewirtschaftung von Wäldern auf.
