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Am Rand von Ottersweier, im Ortsteil Hatzenweier, hat Roland Klöpfer seine Werkstatt. An der Wand eine Kachel auf der steht : "Buchbinderei, Druck, R.Klöpfer". Erst vor kurzem sind hier Kochbücher mit Rezepten der badischen Großherzogin Luise von vor über 100 Jahren verlegt worden. SWR4 Reporter Johannes Stier:

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