Traditionelle Schwarzwälder Gerichte: Andreas Schäuble serviert sein Bühlertäler Rehragout mit Rotkohl und Pfifferling-RavioliSWRFoto: Susann Bühler
Rehragout mit Wild aus heimischen Wäldern: Naturpark-Wirt Andreas Schäuble bietet das Schwarzwälder Traditionsgericht in den Aktionswochen anSWRFoto: Susann Bühler
Küchenmeister Steven Lippmann bereitet den Teig für die Ravioli selbst zuSWRFoto: Susann Bühler
Andreas Schäuble verfeinert sein Rehragout mit Badischem SpätburgunderSWRFoto: Susann Bühler