Hohe Energiekosten, etwa für das Tiefkühlhaus, bei steigenden Preisen und wegbrechender Nachfrage hatten zur Insolvenz des Händlers für Bio-Fleisch "Gebrüder Förster Fleisch" aus Grünsfeld (Main-Tauber Kreis) geführt. Das Unternehmen selbst ist dem Insolvenzverwalter zufolge aber gesund. Mittlerweile habe sich der Markt für Bio-Fleisch konsolidiert.
"Es ist nicht so, dass besondere Sanierungsmaßnahmen dazu führen, dass wir uns verbessern, sondern tatsächlich der gedrehte Markt."
Auch bei den Energiepreisen hofft Insolvenzverwalter Eckard Pongratz darauf, dass die gesetzlichen Regelungen der Energiepreisbremse dem Unternehmen helfen. Die Belastungen, die das Unternehmen in die Insolvenz geführt hätten, seien ein einmaliger Sondereffekt gewesen, der sich nun egalisiere.