Nordheim

Bäcker Böhm einer der Top-Gründer Deutschlands

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Beim bundesweiten Wettbewerb zum Top-Gründer im Handwerk hat der Bäckermeister Daniel Böhm aus Nordheim (Kreis Heilbronn) den zweiten Platz erreicht. Der Jury gefiel das innovative Konzept. Bei Daniel Böhm gab es von Anfang an die Möglichkeit zur Kartenzahlung sowie einen Online-Shop, dazu seit der Corona-Pandemie einen Lieferservice, sogar am Wochenende. Auch Nachhaltigkeit ist dem 31-Jährigen im Betrieb wichtig. Im Einsatz ist ein elektrisches Lieferfahrzeug, es gibt Stoffbeutel für die Kunden und über eine App können übrig gebliebene Backwaren am Abend günstiger abgeholt werden. Seit der Gründung ist die Mitarbeiteranzahl von fünf auf 35 angewachsen.

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