Mutter-und-Kind-Gruppen für Rinder

Bei Wolfegger Landwirt bleiben Kälbchen bei den Kühen

STAND

Hubert Blank, Landwirt aus Wolfegg (Kreis Ravensburg), war für seine Rinderaufzucht für den CeresAward "Bester Bauer" nominiert. Die Kühe leben auf seinem Hof in Oberschwaben in "Mutter-Kind-Gruppen".

Den CeresAward als "Bester Bauer des Jahres 2021" hat er am Ende nicht erhalten. Für sein Konzept der mutterbezogenen Aufzucht, bei dem die Kälber drei Monate lang mit ihren Müttern zusammenbleiben, hatte er aber die Beachtung der Jury erhalten.

Seit 150 Jahren ist der Hof in Wolfegg in Familienbesitz, 2007 hat Hubert Blank ihn auf Demeter-Landwirtschaft umgestellt. Das sei nicht leicht gewesen am Anfang, sagt er. Für die rund 80 Rinder und 50 Kälber musste erstmal mehr Platz geschaffen und ein neuer Stall gebaut werden. Inzwischen vermarktet Blank seine Produkte über eine Erzeugergemeinschaft mit 40 anderen Demeter-Bauern. Zusätzlich werden Fleisch, Käse und Joghurt über einen Hofladen direkt verkauft.

"Auf jeden Fall hat das Zukunft. Das ist ein guter Weg."

Video herunterladen (13,7 MB | MP4)

Mehr zum Thema

Tettnang

Betriebshelferin Chiara im Einsatz in Tettnang Die Retterin im Kuhstall

Wenn ein Landwirt oder eine Landwirtin ausfällt und sich nicht um Tiere und Pflanzen kümmern kann, dann ist Chiara zur Stelle. Wir haben die Betriebshelferin auf verschiedenen Höfen einem Hof in Tettnang (Bodenseekreis).  mehr...

Tengen

Regionalität und Einsatz für Belange der Bauern Bester Ackerbauer des Jahres kommt aus Tengen

Stefan Leichenauer aus Tengen im Hegau ist der beste "Ackerbauer des Jahres 2020". Der Vollblutlandwirt hat die Jury des sogenannten Ceres Award nicht nur durch die regionale Vermarktung seiner Produkte überzeugt, sondern auch durch seinen Optimismus und seinen Einsatz für die Belange der Bauern im Land.  mehr...

Friedrichshafen

Verband Bioland wird 50 Apfelbauer aus Friedrichshafen war bei der Bioland-Gründung dabei

1971 mit zwölf Personen hat alles begonnen. 50 Jahre später ist es der größte Bio-Anbauverband in Deutschland und Südtirol: Bioland. Am Sonntag feierte die Organisation ihren 50. Geburtstag.  mehr...

STAND
AUTOR/IN