Walnüsse herzhaft und süß: Schweinefilet, Nudeln mit Pesto und Traubenkuchen

STAND

Walnüsse schmecken in herzhaften und süßen Gerichten: Sie passen in einen Kuchen mit Karamell, geben eine leckere Kruste für Schweinefilet und auch ein gutes Pesto für Nudeln.

Rezepte Zwiebelkuchen mit Walnuss und Trauben

Zwiebelkuchen mit Trauben und Walnüssen verfeinert! Die süßen Früchte und die knackigen Nüsse passen toll zu der herzhaften, regionalen Spezialität.  mehr...

Schweinefilet mit Walnusskruste und Traubensoße

Mit der nussigen Kruste, dem Speckmantel und der leichten Soße aus weißen Trauben wird dieses Filet zu einem richtigen Sonntagsbraten!  mehr...

Nudeln mit Walnusspesto, Rucola und Rosinen

Das herzhafte Pesto mit Nüssen passt toll zu den süßen Rosinen. Ein kleiner Salat aus Rucola gibt dem Gericht die frische Note.  mehr...

Walnuss-Trauben-Kuchen mit Karamellsoße

Ein wunderbar saftiger Kuchen dank der Früchte! Mit den Nüssen und der süßen Soße schmeckt das zum Kaffee oder rundet ein Menü als Dessert ab.  mehr...

Unsere Profiköchin

SWR4 Kochexpertin Eva Eppard

SWR4 Kochexpertin Eva Eppard wollte schon immer Köchin werden. Was schmeckt ihr selbst am besten und wer kocht bei ihr zuhause?  mehr...

Schnelle Rezepte von Profiköchin Eva Eppard

Schnelle Rezepte von Profiköchin Eva Eppard  mehr...

Unsere SWR4 Köchin

Moderatorin Corinne Schied: Kochen immer nach "Schema C"

SWR4 Moderatorin Corinne Schied kocht für ihr Leben gern - einfach nach Gefühl. Wir haben sie gefragt zum Thema Essen und Kochen, und sie hat knackig geantwortet - typisch Corinne!  mehr...

Zum Nachhören

SWR4 kocht: neue Rezepte und Profitipps

Kochen und Backen ist unsere Leidenschaft! In unserem Podcast bekommen Sie immer wieder neue Rezepte. Dazu praktische Tipps direkt vom Kochprofi. Gleich abonnieren und ausprobieren!  mehr...

STAND
AUTOR/IN
SWR