Melone gegrillt, als Salat, als Soße und in einer Bowle

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Melonen sind ein Sommergenuss im Salat mit Mozzarella oder auf Grillspießen mit Halloumi-Käse. Sie schmecken in einer Bowle und man kann eine pikante Soße zu Huhn daraus machen.

Melonen-Gurken-Salat mit Pinienkernen

Ein sommerlich-leichter Genuss: frische Melonen mit Mozzarella zu einem fruchtigen Salat gemischt.  mehr...

Gegrillte Melonen-Gemüse-Spieße mit Halloumi-Käse

Eine tolle Kombination zum Grillen: Melone, Süßkartoffeln, Paprika und Käse.  mehr...

Hühnchen in scharfer Melonensoße

Diese scharfe Soße aus Honigmelonen passt wunderbar zu gebratenem Huhn oder auch zu Fisch.  mehr...

Melonen-Pfirsich-Bowle

Perfekter Genuss für warme Sommerabende: eine Bowle mit Melone und Pfirsich.  mehr...

Unsere Profiköchin

SWR4 Köchin Eva Eppard "Morgens brauch ich was Süßes"!

SWR4 Kochexpertin Eva Eppard wollte schon immer Köchin werden. Der Traum ist wahr geworden! Wir haben ihr auf den Zahn gefühlt und viele Fragen rund um Essen und Kochen gestellt.  mehr...

Schnelle Rezepte von Profiköchin Eva Eppard

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Unsere SWR4 Köchin

SWR4 Moderatorin Corinne Schied Kochen immer nach "Schema C"!

SWR4 Moderatorin Corinne Schied kocht für ihr Leben gern - einfach nach Gefühl. Wir haben sie gefragt zum Thema Essen und Kochen, und sie hat knackig geantwortet - typisch Corinne!  mehr...

Zum Nachhören

SWR4 kocht

Jeden Tag ein neues Rezept, jede Woche ein neues Motto: Nachkochen empfohlen!  mehr...

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