Die 5 besten Kuchen und Torten ohne Backen

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Sie sind leicht, erfrischend, mit Beeren oder Obst: Probieren Sie unsere leckeren Rezepte für Kuchen ohne Backen und Torten aus dem Kühlschrank.

Käsekuchen mit Schoko-Keksboden und Beeren

Dieser Käsekuchen sieht nicht nur lecker aus, er schmeckt auch so. Eine Kreation mit einem Schokoladen-Keks-Boden, den Sie nicht backen müssen und mit schmackhaften Beeren.

Stück Käsekuchen mit verschiedenen Beeren und Minze als Deko auf weißem Teller (Foto: SWR, Eva Eppard)
Eva Eppard

Erdbeer-Basilikum Käsekuchen im Glas

Wie raffiniert ist bitte dieses Rezept? Eine Creme aus Frischkäse mit Basilikum und spritziger Zitrone und dazu noch ein Topping aus Erdbeeren. Und das Tolle ist, den Käsekuchen im Glas brauchen Sie nicht in den Backofen schieben.

Erdbeer-Basilikum Käsekuchen im Glas (Foto: SWR)

Rohkostkuchen mit Aroniabeeren

Ein Kuchen, der es in sich hat: Kirschnektar, Rote Bete, Heidelbeeren und frische Aroniabeeren - fruchtiger geht es nicht. Der Rohkostkuchen kommt mit einem Boden ganz ohne zerbröselte Kekse aus. Er besteht hauptsächlich aus Mandeln, Sonnenblumenkernen, Datteln und Apfel.

rosafarbenes kuchenstück auf teller mit kuchengabel daneben (Foto: SWR, Andreas Bohn -)
Andreas Bohn -

Melonen-Quark-Knuspertorte

Einfach zubereitet und sehr aromatisch: Die Melonen-Quark-Knuspertorte ist leicht und erfrischend. Mandarinen und Melone sorgen für den richtigen Sommergeschmack.

lila Teller mit einem Stück Melonen-Creme-Torte mit 3 Stück Wassermelone als Fäche daneben (Foto: SWR, SWR - Doris Schmitz-Geisthardt)
SWR - Doris Schmitz-Geisthardt

Zitronen-Joghurt-Torte

Zitronig und erfrischend ist auch diese leckere Kühlschrank-Torte. Sie besteht aus einem leckeren Waffelboden, einer leichten Creme und ganz viel Zitronengeschmack. Wenn sie aus dem Kühlschrank kommt, dann ist die Zitronen-Joghurt-Torte eine prima Erfrischung.

Zitronen-Joghurt-Torte (Foto: SWR, SWR -)
SWR -

Erfrischende Sommergetränke

Alkoholfreie Cocktails - 10 Rezepte für fruchtige Drinks

Wunderbar fruchtig, sehr lecker und selbstverständlich ohne Alkohol: Diese Cocktails und Drinks sind schnell gemixt und super erfrischend - nicht nur bei Hitze im Sommer!  mehr...

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