500 g weiße Schokolade 100 g Puderzucker 5 EL Kirschwasser 200 g halbe Walnusskerne
Die weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen. Dann den gesiebten Puderzucker und das Kirschwasser mit einem Handrührgerät unterrühren.
Die Masse abkühlen lassen und eine Rolle von etwa zwei Zentimeter Durchmesser formen. Scheiben abschneiden, daraus nussgroße Kugeln formen und diese mit zwei halben Walnüssen leicht zusammendrücken.
