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Wollen Sie mal was anderes grillen als Würstchen und Steak? Wir haben tolle Rezeptideen von Profiköchin Eva Eppard. Wie wäre es mit Entrecôte oder auch mal etwas Vegetarischem?

Stück Maispoularde auf einer Grillplatte mit einem Zweig Rosmarin dazu (Foto: SWR, SWR)

Grillrezept Maispoulardenbrust

Ein besonders saftiges Fleisch zum Grillen.  mehr...

weißer Teller mit aufgeschnittenem Steak und einem Stück Chili daneben (Foto: SWR, SWR)

Grillrezept Entrecôte

Für alle Fans von einem herzhaften Grillsteak.  mehr...

weißer Teller mit 2 Scheiben gegrilltem Tofu mit gegrillter Paprika dazu (Foto: SWR, SWR)

Grillrezept Gegrillter Räucher-Tofu

Bei dieser würzigen Tofu-Variante vermisst bestimmt niemand das Fleisch.  mehr...

Stück Lammkarree mit Knochen auf einer Grillplatte mit einem Zweig Rosmarin daneben (Foto: SWR, SWR)

Grillrezept Lammkarree mit Joghurtmarinade

Die Marinade macht das Lamm schön exotisch.  mehr...

Unsere Köchin

Köchin Eva Eppard in schwarzer Kochjacke steht in ihrer Restaurantküche (Foto: SWR, Axel Mengewein -)

SWR4 Köchin Eva Eppard "Morgens brauch ich was Süßes"!

SWR4 Kochexpertin Eva Eppard wollte schon immer Köchin werden. Der Traum ist wahr geworden! Wir haben ihr auf den Zahn gefühlt und viele Fragen rund um Essen und Kochen gestellt.  mehr...

Zum Nachhören im Podcast

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