Rezept: Steak mit Spargel, Erdbeeren und grünem Pfeffer - SWR4
Die Soße ist eine tolle Kombination aus süß und scharf. Die kräftige Farbe der Erdbeeren passt super zum Spargelgemüse.
Weißer Spargel mit cremiger Sauce Hollandaise, jungen Kartoffeln und zartem Schinken ist ein leckeres Mittagessen oder auch toll für Gäste.
Dieser frische Salat ist mit dem Ziegenkäse eine komplette Mahlzeit!
Italienischer Eintopf, der von innen wärmt: Bohnensuppe mit Pancetta und Parmesan. Außerdem hat die Suppe eine leichte Schärfe von Chili.