Rezept: Kirschmichel einfach und schnell selber backen - SWR4 Was macht man mit trockenen Brötchen und leckeren Süßkirschen? Den Kirschmichel! Hier das klassische Originalrezept schnell und lecker!
Rezept-Podcast: Französische Crêpe Suzette mit Orangen und Likör - SWR4 Crêpe Suzette schmeckt immer nett. Mit einer Soße aus Orangenlikör ist der Pfannkuchen ein Genuss. Hören Sie unseren Podcast und backen Sie mit!
Rezept: Feine Crêpes Suzette mit fruchtig-süßer Soße - SWR4 Crêpes Suzette sind dünn gebackene Pfannkuchen mit einer fruchtig-süßen Soße aus Orangen. Ein feines Dessert für ein Menü für Gäste.
Haushalt-Tipps Diese Lebensmittel nicht einfrieren oder im Gefrierfach lagern - SWR1 RP - SWR1 Es gibt Lebensmittel, bei denen Einfrieren nicht funktioniert. Hier erfahren Sie, welche Lebensmittel Sie besser nicht tiefkühlen sollten.
Religion Wieso essen Juden Fleisch nicht mit Milchprodukten zusammen? - SWR Wissen Das ist eine rein interpretative Form der rabbinischen Auslegung, die in der Thora keine Entsprechung findet.
Milchindustrie fürchtet Eingriff in Vertragshoheit So will Özdemir Milchbauern in BW stabilere Preise herbeiführen - SWR Aktuell Stark schwankende Milchpreise belasten die Landwirte. Der Bundesagrarminister will mit einer umstrittenen Maßnahme für mehr Stabilität sorgen.
Ernährung Ist "Analogkäse" – also "Kunstkäse" – koscher? - SWR Wissen Der "Analogkäse" wird anders als herkömmlicher Käse hergestellt. Ist dieser "Kunstkäse" dann auch koscher?
Ernährung Brauchen Kinder Kuhmilch? - SWR Wissen Wenn Kuhmilch allzu früh gegeben wird, kann sie Allergien auslösen oder zumindest fördern. Das liegt an bestimmten Eiweißen.