Ernährung Ist "Analogkäse" – also "Kunstkäse" – koscher? - SWR Wissen Der "Analogkäse" wird anders als herkömmlicher Käse hergestellt. Ist dieser "Kunstkäse" dann auch koscher?
Ernährung Brauchen Kinder Kuhmilch? - SWR Wissen Wenn Kuhmilch allzu früh gegeben wird, kann sie Allergien auslösen oder zumindest fördern. Das liegt an bestimmten Eiweißen.
Rezepte Bärlauch-Soufflé mit Bergkäse - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV Caroline Autenrieth macht Bärlauch-Soufflés. Die Masse besteht aus einer Bechamelsoße, die mit Eiern, Bärlauch und Käse gemischt wird.
Ernährung Stimmt es, dass Milch Morphium enthält? - SWR Wissen Milch enthält viele Inhaltsstoffe unter anderem Proteine, Fette, Vitamine und Calcium. Aber enthält sie auch Morphium?
Religion Wieso essen Juden Fleisch nicht mit Milchprodukten zusammen? - SWR Wissen Das ist eine rein interpretative Form der rabbinischen Auslegung, die in der Thora keine Entsprechung findet.