Probieren Sie rheinland-pfälzische Küche: mit würziger Kartoffelpfanne, Handkäse in Rotweinzwiebeln oder Eierkäse zum Frühstück. mehr...

Handkäs' mit Zwiebeln ist ein beliebtes Gericht in Rheinhessen. Hier mal eine Variation gemischt mit Äpfeln und Gurke. mehr...

Diese Mischung aus Eiern, Sahne und Buttermilch ist eine Spezialität aus dem Westerwald und sehr lecker zum Frühstück! mehr...

Zwei Beilagen, Sauerkraut und Kartoffelpüree, werden miteinander vermischt. An der Mosel genießt man dazu saftiges Kasseler. mehr...

Die Kartoffelpfanne mit Blutwurst und Spiegelei ist ein typisches Rezept aus der Pfalz und mit Salat dazu auch lecker für Gäste. mehr...

Pfälzer Winzerkäs ist ein Handkäse. Dazu gehören gebratene Zwiebeln, die mit regionalem Rotwein und Essig mariniert werden. mehr...

Dieses Brot wird mit echten, pfälzischen Grumbeeren gebacken. Andere Kartoffeln gehen natürlich auch! mehr...

Mit selbstgemachter Sauce Hollandaise wird Spargel zum richtigen Genuss. Mit neuen Kartoffeln ist das ein leckeres Mittagessen. mehr...

Die vielen Kräuter in der grünen Soße machen das Gericht mit neuen Kattoffeln zu einem richtigen Frühlingsgenuss. mehr...