Haferflocken mit Milch und Früchten: Porridge ist ein gesundes und vollwertiges Frühstück. Hören Sie unseren Podcast und kochen Sie einfach mit!

Carpaccio mit Schwartenmagen statt Rindfleisch. Dazu serviert SWR4 Moderatorin Corinne Schied Käse, Äpfel und leckeres Dressing. Podcast hören!

Die Vorspeise wird mit der richtigen Marinade richtig lecker und sieht schön aus. Außerdem ist sie vegan und schnell fertig. Podcast hören!

Zum Weihnachtsessen empfehlen wir ein leckeres Schokomousse mit Spekulatiusgeschmack mit viel Schokolade und Gewürzen. Podcast hören und nachmachen!

Rahmwirsing verfeinert mit Sahne, Gemüsebrühe und Trüffel dazu, Semmelknödel als Beilagen zum Weihnachtsessen. Podcast hören und nachkochen!

Der Hirschrücken veredelt mit der Haselnusskruste und Kirschsauce ist der perfekte Hauptgang fürs Weihnachtsmenü. Podcast hören und nachkochen!

Die klare und leichte Suppe mit dem leckeren Pilzgeschmack ist die perfekte Vorspeise für Ihr Weihnachtsessen. Podcast hören und nachkochen!

Pastinaken sind ein typisches Wintergemüse. Wie sagen Ihnen, warum die Wurzeln so gesund sind und wie man sie zubereitet Rezepte inklusive!

SWR4 Moderatorin Corinne Schied kocht sehr gerne. Wir haben sie zum Thema Essen und Kochen befragt und sehr ehrliche Antworten bekommen.