Rezept für ein Dessert: Kiwi-Creme mit Mascarpone - SWR4
Ein wunderbar frischer und einfacher Nachtisch: Pürierte süße Kiwis zu einer zarten Creme aus Sahne, Schmand und Mascarpone. Toll für ein Buffet!
Ein Klassiker unter den Kuchen ist gedeckter Apfelkuchen nach Omas Rezept. Mürbeteig und fruchtige Apfelfüllung ein Apfelkuchen wie vom Bäcker.
Dieser Apfelkuchen mit einem Rührteig ist ganz schnell gerührt. Statt der Äpfel kann man auch anderes Obst nach Wahl und Saison nehmen.
Süße Crème brûlée passt toll zu den süß-säuerlichen Aromen des Rhabarber-Erdbeer-Salats. Ein raffiniertes Dessert, auch schön für Gäste.