Diese mit Sojahack gefüllten und mit veganem Käse überbackenen Tortillas (Enchiladas) sind für alle ein herzhafter Genuss!

Besser als gekauft: selbstgemachte Hamburger. Ein einfaches Rezept für leckere, saftige Burger Patties aus Rinderhackfleisch mit Gewürz-Ketchup.

Den besonderen Geschmack bekommt die Suppe durch im Ofen gegrilltes Gemüse. Hackbällchen machen das Auberginen-Rezept herzhaft.

Kürbis mit Gnocchi und Hackfleisch in einem Auflauf mit Käse überbacken. Ein leckeres, einfaches Mittagessen und gut vorzubereiten für Gäste.

Jörg Ilzhöfer bereitet ein Rezept für saftige Kohlrouladen aus deftigem Hack und frischem Weißkohl zu und zeigt zudem die richtige Rolltechnik.

Gefülltes Brot mit Hackfleisch, Spinat und Schafskäse. Und das Tolle an diesem Rezept ist: Sie können die Zutaten nach Belieben variieren.

Das Gratin mit Hackfleisch und Mairübchen schmeckt, macht satt und ist gesund. Das Gemüse liefert wichtige Nährstoffe und ätherische Öle.

Frikadellen aus Kalbshack von SWR4 Moderatorin Corinne Schied schmecken wie bei Oma. Hören Sie unseren Podcast und braten Sie mit!