Kokos-Spinatsuppe mit Cashewnüssen und Garnelen - SWR4 Rund um Spinat bei SWR4 kocht Köchin Corinne Schied mehr...
Ernährung Betrug bei Fisch-Importen: Forschungsteam verbessert Kontrolle - SWR2 Steckt bei importiertem Fisch wirklich das in der Packung, was draufsteht? Proben am Frankfurter Flughafen haben ergeben, dass über 30 Prozent der Fische falsch deklariert sind. Bei der mehr...
Dokumentation Billigfleisch aus Südamerika - zerstören Rinderfarmen die ... Woher kommt billiges Fleisch? Welche Auswirkungen hat seine Herstellung auf die Umwelt? Diese Doku der Reihe "betrifft" hakt nach. mehr...
Frühspargel Lohnt sich der teure Kauf? - Marktcheck - SWR Fernsehen Offiziell ist noch keine Spargelsaison. Es gibt aber jetzt schon Frühspargel – von beheizten Feldern oder aus dem Ausland. Zugreifen oder liegen lassen? mehr...
Geflügel richtig zubereiten - Kaffee oder Tee - SWR Fernsehen Im Frühling leichter essen, das haben sich viele vorgenommen und wer Fleisch isst, setzt gerne auf Geflügel. Gesund soll es sein, fettarm und bekömmlich. Sven Bach wirft einen mehr...
Befruchtete Bio-Eier Können Küken aus Supermarkteier schlüpfen? - Marktcheck - SWR ... Schon mal darüber nachgedacht, ob ein Ei aus dem Supermarkt befruchtet sein könnte? Definitiv, Ja! Wir haben Supermarkt-Eier ausbrüten lassen. mehr...