Rezept: Wildschweinwurst mit Kartoffelpüree und Rotkohl - SWR4
Knackige Wurst vom Wildschwein, dazu cremiges Kartoffelpüree und saftiger Rotkohl: ein leckeres Wildgericht. Dazu passt Preiselbeermarmelade.
Das ist eine Gemüsesuppe für kalte Tage: Kartoffeln, Lauch, Speck und Zwiebeln. Wer es vegetarisch möchte, lässt den Speck einfach weg!
Ein cremiges Püree aus Kartoffeln und Salatgurken und dazu viele Kräuter und gebratener Lachs. Das ist eine schöne Mischung aus Fisch und Gemüse.
Lecker brunchen an Ostern: Büffelmozzarella und Süßkartoffeln, grüner Spargel mit Schinken und Parmesan und Kalbfleischscheiben mit grüner Sauce.