Cremige Sauce, zartes Hühnchenfleisch so lieben wir klassisches Hühnerfrikassee! Einfach mit Hähnchenbrust statt Suppenhuhn!

Die Blumenkohlsuppe mit Hähnchen ist ein schön leichtes Gericht. Ohne das Fleisch ist es eine leckere vegetarische Suppe mit geröstetem Gemüse.

Waldorfsalat anders als im Original-Rezept hier mit Stangensellerie, Hähnchenbrust und Mandarinen. Walnüsse sorgen für den Knusper-Effekt.

Diese knusprige Gänsekeule ist der der perfekte Hauptgang für ein Weihnachtsmenü.

Ente als Roulade: Für diese Hauptspeise zu Weihnachtsmenü hat sich Kochexperte Jörg Ilzhöfer entschieden. Hier das Rezept.

Mit Ricotta und Spinat gefüllte Hähnchenbrust, Rosmarinkartoffeln und Gemüse wie für Ratatouille ein tolles Sommeressen!

Diese Grillspieße sind etwas für jeden Geschmack: mit Fleisch, vegetarisch mit Gemüse oder würzig mit Halloumi-Käse oder Speck.