Das herzhafte Pesto mit Nüssen passt toll zu den süßen Rosinen. Ein kleiner Salat aus Rucola gibt dem Gericht die frische Note. mehr...

Der kräftige Walnuss-Geschmack passt super zum Beispiel zu Feldsalat. mehr...

Saumagensalat oder Schnecken in Tomatensoße, rote Bete mit Leberknödeln oder Sauerkraut mit Geschnetzeltem. So genießen Sie den Herbst auf Pfälzisch! mehr...

Das ist ein besonders saftiges Omelett mit den bunten Tomaten und einem knackigen Salat dazu. mehr...

Unsere regionale Küche ist lecker und vielfältig. Probieren Sie gebratene Blutwurst mit Kartoffelpüree, Schwartenmagencarpaccio oder Käse-Wurstsalat. mehr...

Eine tolle Mischung: Rote Bete mit cremigem Ziegenfrischkäse. Die pikanten Wasabinüsse geben diesem leichten Gericht eine asiatische Note. mehr...

Handkäse ist eine regionale Spezialität. Oft wird der würzige Käse mit Zwiebeln serviert. Hier mal die Variation gemischt mit Äpfeln und Gurke. mehr...

Salatsoße aus Kartoffeln ist herzhaft und eine Vinaigrette aus Orangen passt toll zu Fisch. Auch aus Tomaten können Sie ein würziges Dressing machen. mehr...

Tomaten als Dressing mit Schalotten schmecken richtig gut zu Mozzarella und Basilikum. mehr...