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Zander mit gruenem Spargel-Tomatengemuese und Doradenfilets auf Tomaten-Fenchelgemüse mit Muskateller-Schaum

Rezepte Leichtes mit Fisch und Muscheln

Hier kommen nicht nur Fischliebhaber auf ihre Kosten: Wir kombinieren zarten Zander oder kräftigen Wolfsbarsch mit knackigem Gemüse. Und Muscheln präsentieren wir ganz französisch.

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