Ernährung

Vielfältige Kaffeesorten – Mehr als Arabica und Robusta

Stand
AUTOR/IN
Andreas Langen

Audio herunterladen (25,8 MB | MP3)

Fast der gesamte Kaffee wird aus nur drei Hochleistungssorten gewonnen. Das ist riskant. Jetzt gibt es eine Bewegung für mehr Vielfalt. Selbst die Stuttgarter Wilhelma ist dabei.

SWR 2020

Stand
AUTOR/IN
Andreas Langen