Ernährung

Zwei Apfelsorten speziell für Apfel-Allergiker gezüchtet

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AUTOR/IN
Stefan Troendle

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Äpfel sind gesund. Bei manchen rufen sie aber allergische Reaktionen hervor. Ein Forschungsteam hat zwei Apfelsorten entwickelt, die Allergiker gut vertragen. Beide haben jetzt ein Siegel bekommen, das allergikerfreundliche Produkte kennzeichnet.

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Stefan Troendle