Wissen Kerngeschäft international: Mandelanbau in Kalifornien

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Sendedatum
Sendezeit
9:03 Uhr
Sender
SWR2

Rund 80 Prozent der weltweiten Mandelernte stammen aus Kalifornien. Dabei wurden die süßen Kerne dort erst vor gut 100 Jahren aus Spanien eingeführt. Warum ist das so? Katharina Wilhelm hat eine Mandelfarm in Nordkalifornien besucht.

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